Меню Новгоднего банкета в Красной гвоздике

Холодные закуски:

• Ассорти из сыров 40гр.
• Баклажаны с ореховой начинкой 40гр.
• Закуска под водочку (сельдь, картофель, грибочки) 50гр.
• Мясное ассорти (буженина, рулет куриный, язык отварной) 40гр.
• Овощной букет 50гр.
• Оливки, маслины 15/15гр.
• Помидор фаршированный 40гр.
• Разносол (томаты, корнишоны, капуста, чеснок, черемша) 50гр.
• Рулетики из ветчины 35гр.
• Рыбное ассорти 40гр.

Салаты :

• «Оливье» (телятина) 100гр.
• «Цезарь» с курицей 100гр.
• Жюльен грибной 100гр

Горячие блюда (1 пц / 1 чел на выбор)

• Куриное филе паярд 200/150гр (гарнир овощи гриль) 350
• Шашлык из свиной шейки 200/150гр (гарнир картофель по деревенски) 350
• Стейк из семги на гриле 150/100гр (гарнир овощи гриль) 250

Десерты

• Новогодний торт 80 гр

Хлебная корзина

• Морс клюквенный 0,6
• Минеральная вода 0,6

Описание программы